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柿饼有酒味还能不能吃(chī)了,柿饼有酒味还(hái)能不能吃了(le)呢(ne)
如果酒味比较淡的话是(shì)不(bù)影响食用的,如果酒(jiǔ)味比较(jiào)重,而且味道(dào)也有些(xiē)变了(le)就不建议继(jì)续食用了。柿饼有(yǒu)酒味是因为柿(shì)饼中有大(dà)量的碳水(shuǐ)化合(hé)物长期放置的过程(chéng)中在发(fā)酵菌(jūn)的无氧呼吸作用下(xià)转化成酒精(jīng)。
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柿饼有酒味要看(kàn)酒味的程度才能判断能不能吃。
1、柿饼酒味很淡,并且打开之后,一会儿就没(méi)有(yǒu)了的话,食用(yòng)的时候(hòu)也是没(méi)有酒(jiǔ)味的,这(zhè)种柿饼还是可以食用的(de)。
2、若酒味较重,并且食(shí)用(yòng)的时候也有(yǒu)很重的(de)酒味,那么这种柿(shì)饼就不(bù)建(jiàn)议(yì)再食用了。
扩(kuò)展资料
柿饼(bǐng)中有大量的碳水(shuǐ)化合物(wù),因(yīn)此在(zài)长期(qī)放(fàng)置的过(guò)程中,碳水化合(hé)物(wù)会(huì)在发酵菌的无氧呼吸作用下转化成(chéng)酒精,因此(cǐ)柿饼(bǐng)有时候会有酒味(wèi)。
酒味很(hěn)轻的柿(shì)饼可以将柿饼打开放(fàng)置一段时间,待酒味消失之(zhī)后就可以正(zhèng)常食用了,不(bù)会影响(xiǎng)身体健康。
柿(shì)饼中含有大(dà)量(liàng)的碳(tàn)水化(huà)合物,具(jù)有(yǒu)抑制细菌增长(zhǎng)的作用,再(zài)加上冷冻室的(de)温(wēn)度很(hěn)低,因此(cǐ)可(kě)以抑制(zhì)细菌的滋生,可以很好的保藏柿饼,因此这样的柿饼没有酒(jiǔ)味(wèi)。
参考(kǎo)资料来源:百度百科(kē)-柿饼(bǐng)
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非常不错
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是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了